活け込み（茅乃舎）

活け込み（茅乃舎）

七竈（ななかまど）・日向水木

＜玄関大甕＞

★　表情の美しいナナカマドには、実がついています。
数本の枝先は、葉の色が変わり紅葉が始まりました。秋の美しい紅葉が待たれます。美しく、小さい葉が密集した日向水木を添えました。
直ぐの軒先には巨大な厚い茅葺が迫っていて、大きな甕に似合う花材が必要です。身の丈の倍くらいに活けこみます。

満天星躑躅

＜楽舎＞

★　レストランとは別棟の楽舎（らくや）は、同じ茅葺屋根で、貸切りや料理教室・生け花教室などに使われ、橋を渡り、敷地に入って最初に通過する場所、風の通り道でもあります。
樽に生ける花材が風で倒れないように、大きな木株が樽を支えます。さらに大きめの石を背後に載せて生けます。この日は、ドウダンツツジを一種で活けました。

藪茗荷・羊歯

＜水槽＞

★　内玄関に3段の水槽があり、地下から常時水が注がれます。
上段には、毎朝、スタッフが近隣の山に自生する草などを採取して浮かべます。この日は、今の季節群生が見られるヤブミョウガとシダが浮かべられました。中段には、食材として供される野菜や果物が飾られ、下段は、やや深い水槽で、上段からの水が流れます。大きなスイカなどが浮かんでいます。

野刈安・雪柳・房すぐり

＜風呂場＞

★　背後の天井から一条の水が流れて、和室からのガラス越しの空間です。
入浴に供されることはありません。
ノガリヤスは、水辺に多くみられるキビの仲間。
新芽が赤く美しくなりました。
透き通った紅いフサスグリの実が透明感を添えて、緑の中の紅一点です。

満作・雪柳・シャシャンボ

＜通路奥＞

★　ホールと個室の間の通路突き当り、一畳あまりのガラスの空間は、ようやく一人入れる空間です。
後ろ側からの挿花、出来上がって通路に回って確認します。
先端が赤いマンサクとシャシャンボ、シャシャンボは小さい児赤ん坊の意。北部九州では、ミソンチョとも言うそうです。新芽が赤く、言い得て妙です。